Saturs
Elektrisko cepeškrāsni var izmantot, lai pagatavotu vai ceptu gandrīz jebkuru ēdienu, kuru jūs gatavotu parastajā krāsnī. Viņi var cept pārtiku līdz 30% ātrāk nekā parastās krāsnis, pateicoties ventilatoram, kas gatavošanas procesā cirkulē ar karstu gaisu.Cepot maizi elektriskajā krāsnī, jums būs jāsamazina temperatūra un gatavošanas laiks, lai pielāgotos šai atšķirībai.
1. solis
Novietojiet elektrisko cepeškrāsns grilu zemākajā stāvoklī, lai maizes pannai būtu pietiekami daudz vietas.
2. solis
Sajauciet pusi paciņas rauga ar divām ēdamkarotēm ūdens un pusi tējkarotes cukura lielā traukā. Ļaujiet maisījumam sēdēt piecas minūtes. Pēc šī perioda tam vajadzētu kļūt putojošam.
3. solis
Rauga maisījumam pievieno tējkaroti sāls, ēdamkaroti sviesta un tasi piena. Maisiet labi, līdz viss ir labi sajaukts.
4. solis
Maisījumam lēnām pievieno divas ar pusi tases kviešu miltu, pievienojot pa vienai tasi un samaisot, līdz visi milti ir iestrādāti.
5. solis
Apkaisiet skaitītāju ar pusi tases miltu un mīciet mīklu. Mīcot, mīkla absorbēs lielāko daļu miltu uz letes. Turpiniet, līdz tas ir mīksts un elastīgs, kad to velk, kas prasa apmēram desmit minūtes.
6. solis
Ielieciet mīklu atkal traukā un pārklājiet ar trauku dvieli. Ielieciet trauku siltā vietā un ļaujiet mīklai uz stundu pacelties vai līdz tā dubultojas.
7. solis
Formējiet mīklu 23 x 13 cm ietaukotā klaipā.
8. solis
Iestatiet elektrisko cepeškrāsni līdz 180 ° C un, ja nepieciešams, izvēlieties funkciju "konvekcija". Iestatiet taimeri uz desmit minūtēm, lai uzsildītu krāsni.
9. solis
Novietojiet maizes pannu uz grila elektriskās krāsns iekšpusē un iestatiet taimeri uz 35 minūtēm. Regulāri pārbaudiet, vai tas ir gatavs. Pēc pilnīgas maizes maize no ārpuses kļūs zeltaina. Kad maize ir cepta, izslēdziet cepeškrāsni.