Saturs
Lielākajai daļai augļu vajadzētu būt iespējai nogatavoties pašiem, līdz tie ir gatavi lietošanai pārtikā. Dažreiz jūs varat atvērt augli, domājot, ka tas ir nogatavojies, tikai secinot, ka tam vajadzīgs nedaudz vairāk laika. Ja jūs jau esat sagriezis savu zaļo mango, jums pēc iespējas ātrāk jāpaātrina nogatavošanās process, lai jūs varētu to ēst pirms puves.
1. solis
Pēc iespējas labāk pārklājiet piedurkni ar savu ādu. Ja jūs sagriežat tikai nelielu augļa daļu, novietojiet to tur, kur tas bija, un pārklājiet visas citas redzamās daļas.
2. solis
Ievietojiet mango papīra maisiņā.
3. solis
Ievietojiet nogatavojušos banānus maisiņā ar mango, jo tie izdala dabisko gāzi, ko sauc par etilēnu, kas paātrina augļu un dārzeņu nogatavošanās procesu. Ievietojot slēgtā vidē, piemēram, papīra maisiņā, etilēns paliks iesprostots un spēcīgāk ietekmēs piedurkni.
4. solis
Nogrieziet ābolu un ielieciet to arī maisā. Šis auglis izdala arī etilēnu, īpaši sagrieztu. Pēc apmēram vienas vai divām dienām noteikti izņemiet to no maisa, pirms tas sāk pūt.
5. solis
Novietojiet maisu uz letes istabas temperatūras zonā, prom no saules gaismas vai auksta gaisa, un salieciet tā atveri, aizverot to. Etilēnu ražo daudz mazākos daudzumos, ja tas nav ideālā temperatūrā, tāpēc turiet to maigā klimatā. Turklāt karstā saule var izraisīt mango puvi.