Saturs
"Karo" sīrups tiek izmantots receptes gatavošanā. Tas ir kukurūzas sīrupa produkts, un tas nav tik salds kā citi sīrupi. Kaut arī "Karo" ir pazīstama kā gastronomiska sastāvdaļa, tā zīmols ražo arī biezu pankūku sīrupu.
Vēsture
1902. gadā kompānija "Corn Products Refining Company" iepazīstināja ar gaišo un tumšo "Karo" kukurūzas sīrupu. "Karo" sīrups tagad ir pieejams visā ASV.
Nozīme
"Karo" sīrups ir labs receptēm, jo tas kontrolē kristalizāciju saldumos un vēl saldina.
Identifikācija
"Karo" sīrups ir koncentrēts dekstrozes un citu cukuru maisījums. Tās garša ir viegla.
Veidi
Skaidrais "Karo" sīrups ir caurspīdīgs un ar vaniļas garšu. Jau tumšs ir cukurniedru un karameļu garšu maisījums. Pankūku sīrupu izmanto vafelēm, pankūkām vai franču grauzdiņiem.
Funkcija
Skaidru "Karo" sīrupu lieto, ja nepieciešams smalkāks aromāts. Tumši tiek izmantota, ja ir vēlama pārsteidzoša garša.