Saturs
Jūs varat aptvert gandrīz jebkuru kūka ar kokosriekstu pildījumu. Ir dažas atšķirīgas metodes, lai pārklājumu iekļautu kokosriekstu aromātu. Jums var patikt lielo pārslu tekstūra vai tikai kokosriekstu mīksta garša, un ar nelielu laiku un pūliņiem to var ievietot jūsu kūka.
Bieža kokosrieksts
Izmantojot svaigu kokosriekstu, nevis iepako un pārdod tirgū, tas padarīs jūsu kūkas nepārprotamu garšu. Gaļas atvēršana un noņemšana no kokosrieksta var būt sarežģīta, bet atalgojums ir tā vērts. Ar āmuru un naglu urbt caurumus divās no trim acīm, kas atrodas kokosriekstu galos. Noteciniet ūdeni. Novietojiet kokosriekstu uz cepešpannas un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 190 grādos 15 minūtes, vai līdz mizas plaisām vairākās vietās. Atdaliet ārējo apvalku no brūnas apvalka ar nazi un izmetiet to. Noņemiet brūno mizu ar dārzeņu mizotāju ar zobiem vai mazu zobu nazi. Pirms rīvēšanas izskalojiet un izžāvējiet kokosriekstu.
Kokosriekstu segums
Pievienojiet kārtainus kokosriekstus kūkām un kūkām, lai iegūtu lielāku garšu un eleganci. Apkaisiet rīvētu kokosriekstu, kas saldināts virs kūka, kas pārklāts ar baltu matējumu. Kūku var pārkaisa tikai augšpusē vai sānos, atkarībā no tā, cik daudz jums patīk kokosrieksts. Grauzdējiet kokosriekstu pārslas, lai uzlabotu to garšu krāsnī 190 grādos 15 minūtes. Ja vēlaties kūka ar nedaudz vairāk krāsu, ielieciet pārslas bļodā un pievienojiet tamlīdzīgas pārtikas krāsvielas. Zaļā zālienā zaļā krāsviela ar vienu vai diviem patīk dzelteniem rezultātiem.
Kokosriekstu apledojums ir viegli
Sniedziet kūkai mīkstu kokosriekstu garšu, pievienojot to tieši apledojumam. Tā vietā, lai izmantotu vaniļas būtību, izvēlēties kokosriekstu baltās matu vai krējuma siera receptēs. Lai ātri salabotu, sajauciet gatavo matējumu ar kokosriekstu tekstūru un garšu. Apstrādājiet 1/4 tasi sarīvētu kokosriekstu procesorā, līdz pārslas ir ļoti plānas. Aptiniet kokosriekstu apledojumā un pēc tam uzklājiet uz kūkām un cupcakes kā parasti.
Sarežģīts pārklājums
Izmantojot kokosriekstu segumu, ne vienmēr ir nepieciešams iedomātā rotājumi un smaga darba stundas. Šo vienkāršo vāku var novietot tieši uz kūkām un maizes vai cupcakes. Beat 1/2 tasi kokosriekstu eļļas bļodā, līdz tas mīkstinās. Pievienojiet 3 glāzes pūdercukura, 3 ēdamkarotes kokosriekstu piena, 1/2 tējkarote vaniļas esences un 1/2 tējkarote citrona sulas. Sajauciet līdz gludai un pēc tam uzklājiet uz aukstā kūka.