Saturs
Saccharomyces cerevisiae ir vienšūnu sēne, kas pazīstama kā raugs. Šāda veida raugs tiek izmantots maizes ražošanai un ir svarīgs arī alus rūpniecībā. Tomēr tam ir unikālas īpašības, kas arī padara to par ideālu DNS bojājumu un remonta izpētei. Tā dzīves cikls atšķiras no daudziem citiem rauga veidiem un ietver gan seksuālu, gan seksuālu reprodukciju.
Šūnu veidi
Saharomikli cerevisiae var pastāvēt kā haploīda šūna, kas satur pusi no parastā hromosomu skaita (šajā gadījumā haploīdā šūna satur 17 hromosomas). Divas haploīdu šūnas var saistīties, veidojot diploīdu šūnas. Trešo veidu šūnu, kas pazīstams kā riebumu vai sporu, veido meiozes process.
Izplatīšana
Saccharomyces cerevisiae atkārtojas ar aseksuālu procesu, kas pazīstams kā jaunveidošanās. Slīpēšanas laikā "māte" haploīdā šūna var radīt divas mazākas šūnas, kurām būs jāpalielinās, pirms tās var sasmalcināt. Šāda šūnu izplatīšanās vai jaunveidošanās nenotiks, ja nebūs pietiekami daudz barības vielu, vai arī, ja pārošanai ir pieejamas citas rauga šūnas.
Pārošanās
Saccharomyces cerevisiae eksistē kā divu veidu haploīdu šūnas: a un α. Šie divi šūnu veidi apvienojas, veidojot diploīdu šūnu ar kodolu. Lai veicinātu kopulāciju, katra šūna ražo feromonus, kas pārtrauc jaunveidošanās procesu un inhibē šūnu augšanu, nodrošinot, ka katrai šūnai ir tikai viena katras hromosomas kopija un rezultātā tiek iegūts pārošanās diploīds produkts.
Sporulācija un meoze
Meioze ir seksuālas reprodukcijas process, kurā šūna iedalās četrās daļās, katra pazīstama kā spore. Diploīdās šūnas, kas veidojas pārošanās rezultātā, var pakļaut meozei, kad tās prasa slāpekli un oglekli. Četras sporas tiek turētas kopā ar riebumu. Kad siena samazinās, tiek atbrīvotas atsevišķas sporas vai haploīdās šūnas.
Dīgšana
Cirpšana ir process, kurā sāk augt neaktīva vai nedalāma spore. Dīgšana sākas, kad ir daudz barības vielu. Kad sporas aug, tās var sākt pārošanos vai gruntēšanu, atkarībā no vides faktoriem.