Saturs
Pankūkas ir parasta pārtika brokastīs, un tās var papildināt ar sviestu un sīrupu. Katra pankūka recepte ir atšķirīga vienā vai otrā veidā. Vecākās receptes savā sastāvdaļu sarakstā izmanto terminu "saldais piens". Šis termins vienkārši nozīmē, ka tas ir svaigs piens, nevis skābs krējums. Pannu izgatavošanā ir laba plāksne. Dažas pankūkas, iespējams, būs jāizmet, līdz jūs pilnveidosiet savu procesu.
Instrukcijas
-
Ievietojiet 2 ēdamkarotes augu tauku mikroviļņu traukā.
-
Ievietojiet bļodu uz mikrofona un karsējiet 20 sekundes. Tas izkausē taukus, padarot to vieglāku.
-
Ielej taukus lielā traukā.
-
Sadaliet divas olas un ielieciet bļodā.
-
Bļodā pievieno 2 glāzes piena, 3 glāzes miltus, 2 tējkarotes sāls, 4 tējkarotes cepamā soda un 2 ēdamkarotes cukura.
-
Sajauciet visas sastāvdaļas labi, līdz paliek viendabīga masa.
-
Sildiet plāksni, līdz tas ir ļoti karsts.
-
Ielejiet maisījumu nelielā daudzumā. Tam vajadzētu nonākt apļveida formā uz plāksnes. Precīzs apļa lielums ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Daži cilvēki dod priekšroku lielām pankūkām un dažiem mazākiem.
-
Pagrieziet pankūkas ar lāpstiņu, kad pamanāt, ka apakšējā daļa ir gatava
-
Ar lāpstiņas palīdzību pagatavojiet pankūkas, kas gatavas ēdienam.
-
Turpiniet procesu ar vienu pankūku, līdz esat lietojis visu mīklu.
Kas jums nepieciešams
- 2 olas
- 2 glāzes piena
- 2 ēdamkarotes augu tauku
- 3 glāzes pilngraudu milti
- 1 tējkarote sāls
- 4 tējkarotes cepamā soda
- 2 ēdamkarotes cukura
- Tas bija
- Mikroviļņu krāsns
- Plate
- Lāpstiņa
- Liela bļoda