Saturs
Vīnogulāju lapas var pievienot dažādām receptēm un dažreiz pildītas, lai pagatavotu uzkodas vai galvenos ēdienus. Jūs varat novākt svaigas lapas, kad tās ir jāizmanto vai jāiegādājas iepakotas. Ražas novākšanas perioda beigās sagatavojiet un uzglabājiet saldētavā. Saldēšana saglabā lapas svaigas, un tās neņem pārāk ilgu laiku, lai atkausētu.
Instrukcijas
-
Nomazgājiet vīnogulāju lapas, lai noņemtu ķīmiskās vielas, netīrumus un netīrumus.
-
Noslaukiet lieko mitrumu no lapām.
-
Noguliniet vīnogulāju lapas viena otrai. Izveidojiet skursteņus ar 25 lapām.
-
Ievietojiet baterijas cieši garos cilindros. Tie tos savieno ar virtuves auklu.
-
Ievietojiet ūdeni lielā katliņā. Pievieno 2 tējkarotes sāls un iemērc ūdenī esošo lapu saišķus ar knaibles. Izņemiet lapas nekavējoties.
-
Ļaujiet lapām pilnīgi atdzist. Ievietojiet veltnīšus saldētavas maisā. Noņemiet pārmērīgu gaisu no maisa.
-
Iesaldējiet lapas un marķējiet maisu ar datumu un daudzumu. Rūpīgi rīkoties ar sasaldētām lapām, jo tās var viegli izlauzties.
-
Atkausējiet tos tekošā ūdenī.
Kā
- Iespējama ir plaucējošas lapas. Uzrakstiet tos, lai viņi paliktu mīksti, lai jūs varētu tos nekavējoties izmantot. Ja vēlies sasaldēt lapas, nesasmalcinot tās, jums jānoņem visi lieko mitrumu un jāvelk pāļi papīra dvieļos.
Paziņojums
- Vienmēr noslaukiet loksnes vai nomazgājiet tās, lai noņemtu netīrumus un netīrumus, kas var radīt baktērijas, kas ir kaitīgas jūsu veselībai.
Kas jums nepieciešams
- Ēdienu gatavošana
- Liels katls
- 2 tējkarotes sāls (pēc izvēles)
- Pincetes
- Saldētavas soma
- Colander