Saturs
Empanadas sastāv no pildītas mīklas vai maizes, parasti vārītas vai ceptas. Tās pildījumā var būt dažādi dārzeņi, gaļa vai augļi. Receptes atšķiras atkarībā no personīgās gaumes un kultūras ietekmes. Sagatavojiet savas empanadas iepriekš un iesaldējiet tās ātrai maltītei. Kad esat gatavs baudīt empanadu, nav jāgaida, kamēr tā atkusīs.
1. solis
Izklājiet cepešpannu ar pergamenta papīru un ielieciet neapstrādātas empanadas vienā slānī. Izvairieties ļaut viņiem pieskarties viens otram, lai viņi nesasaltu kopā.
2. solis
Ievietojiet paplāti saldētavā. Sasaldējiet tos, līdz tie ir stingri.
3. solis
Izņemiet tos no krāsns un katru iesaiņojiet plēvē.
4. solis
Ievietojiet empanadas maisiņā, lai tās sasaltu. Aizveriet un ievietojiet saldētavā.
5. solis
Cepiet vai apcepiet empanadas, tos neatkausējot. Pagariniet gatavošanas laiku vēl par 15 līdz 20 minūtēm, lai pārliecinātos, ka tie ir pilnībā pagatavoti.