Saturs
Elektriskā krāsns atbrīvo vietu, kas būs nepieciešama parastajā krāsnī. Tajā ir iespējams pagatavot tītaru un citus ēdienus brīvdienām vai ģimenes maltītēm. Elektriskās krāsnis ir mazākas nekā parastās krāsnis un daļēji gatavo, nevis gaļu grauzdē tradicionālā veidā. Tas palīdz uzturēt sulīgumu un ļauj vieglāk izvairīties no sausa putna vakariņu laikā.
1. solis
Uzkarsē elektrisko krāsni līdz 160 grādiem.
2. solis
Ievietojiet tītaru elektriskajā krāsnī. Tītari, kuru svars nepārsniedz 10 kg, derēs lielākajā daļā krāsniņu. Uzmanīgi uzlieciet cepeškrāsns vāku.
3. solis
Ļaujiet tītaram maisīt septiņas minūtes vienā mārciņā. Piemēram, 10 kg tītara pagatavojiet stundu un desmit minūtes.
4. solis
Pārbaudiet temperatūru, gatavošanas laika beigās ievietojot termometru tītarā. Izņemiet tītaru no krāsns, kad tā iekšējā temperatūra ir sasniegusi 71 grādu. Turpiniet gatavot, ja temperatūra ir zemāka, pārbaudot ik pēc 15 līdz 20 minūtēm.
5. solis
Novietojiet tītaru uz paplātes un ļaujiet tam sēdēt 30 minūtes. Gaļa turpinās gatavoties arī pēc izņemšanas no krāsns. Pasniedz pēc tam, kad iekšējā temperatūra sasniedz 74 grādus.