Uzklājiet eļļu, lai apstrādātu un aizsargātu miesnieka gaļas sadalīšanas dēli

Autors: Robert Simon
Radīšanas Datums: 23 Jūnijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 11 Maijs 2024
Anonim
How To Oil Treat Your Cutting Board & More....
Video: How To Oil Treat Your Cutting Board & More....

Saturs

Mākslinieku griešanas dēļiem ir gluda virsma, ko rada koksnes slīpēšana ražošanas procesa laikā. Plāksnes augšpusē jābūt apstrādei, kas novērš pelējuma un baktēriju izskatu, kas var pļaut koku. Izmantojot piemērotu eļļu, lai pārklātu gabalu, tiek nodrošināta tāda pati aizsardzība un dēlis ir dabīgs un veselīgs.


Miesnieku griešanas dēļiem bieži ir nepieciešams aizsargpārklājums ar eļļu (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Konsultācijas

Koksnes apdare Piegāde iesaka izmantot dažu veidu eļļas, piemēram, ēdiena gatavošanas un augu eļļas. Koksnes plātnes virsmas apstrādei un aizsardzībai ir jāizmanto tikai inertas eļļas. Augu eļļas un citas eļļas, kas tiek izmantotas virtuvē, kļūst apburošas, piešķirot kokam stipru, sabojātu smaržu. Jebkuram ēdienam, kas gatavots uz šī kuģa, būs šī smaka, ko izraisa sliktu eļļu izmantošana.

Koka apstrāde

Pirmo reizi lietojot griešanas dēļu, jāapstrādā ar dabīgo eļļu. Piemērotākais ir minerāleļļa, rieksti, tungas un mandeles. Uzklājiet eļļu uz koka, izmantojot sūkli vai otu, uzklājot vienādu slāni. Noslaukiet plāksnes virsmu ar mīkstu dvieli, novēršot pārpalikumu. Atkārtojiet to pašu procedūru, uzklājot vairākus slāņus, līdz dēlis absorbē lielāko eļļas daudzumu.


Regulāra apkope

Kad sākotnējais eļļas slānis ir uzklāts, jums jāizmanto vairāki papildu slāņi, lietojot dēļu. Vienu reizi nedēļā ielieciet eļļas kārtu, un biežāk jūs varat pieteikties, ja bieži izmantojat galdu. Uzklājiet eļļu ar sausu drānu vai otu un ļaujiet nostāvēties vairākas stundas vai nakti. Notīriet koksni ar otru dvieli, novēršot pārpalikumu. Pēc katras mazgāšanas izskalojiet eļļu. Atkārtojiet procedūru, ja tās krāsa mainās vai pamanāt, ka tā ir netīra.

Apsvērumi

Vecajiem koka dēļiem nepieciešama tāda pati attieksme un aprūpe kā jaunajiem, vai varbūt pat vairāk. Ja jums mājās ir vecs miesnieku gaļas izciršanas dēlis, tad tās virsmai vajadzētu izturēt ar dabīgām eļļām. Uz virsmas uzklājiet plānu minerāleļļas slāni un ļaujiet tai nožūt vismaz 15 minūtes. Noslaukiet plati ar mīkstu dvieli, noņemot eļļu, kas nav absorbēta gabalā. Lai nodrošinātu ikdienas uzturēšanu, vismaz reizi nedēļā uzklājiet vairāk eļļas.