Saturs
Gan salds, gan skābs, ananāsu raksturīgā garša piešķir tropu garšu jebkuram ēdienam. Saskaņā ar Kalifornijas universitātes Deivisā teikto, šis auglis pārstāj nogatavoties, tiklīdz tas tiek noņemts no koka, bet jūs varat samazināt zaļganos toņus ananāsu ārpuses ar etilēna gāzi. Augļi, piemēram, āboli, nektarīni un bumbieri, dabiski izdala šo gāzi. Iesprūstot maisiņā ar ananāsi, gāze var mainīt augļa krāsu no zaļas līdz dzeltenai no ārpuses, padarot augļus gatavākus, bet iekšpuse nemainīsies tekstūrā vai kvalitātes faktorā, saskaņā ar Kalifornijas universitāte Deivisā.
1. solis
Meklējiet ananāsus ar spilgti zaļām lapām, dzeltenā krāsā ādā un saldu smaržu, kas norāda, ka tie ir nogatavojušies. Izvairieties no brūna lapu augļiem.
2. solis
Ievietojiet visu ananāsu papīra maisiņā ar visu ābolu.
3. solis
Salieciet maisa augšdaļu un atstājiet dienu istabas temperatūrā.
4. solis
Izņemiet ananāsu, sagrieziet un nekavējoties lietojiet vai atdzesējiet līdz nedēļai.