Saturs
Hipokrāta diēta tika nosaukta pēc grieķu ārsta, kurš parasti saukts par medicīnas tēvu. Viņš savu praksi balstīja uz līdz šim nepublicēto apgalvojumu, ka uzturs un vingrošana - nevis grieķu dievi - ietekmēja cilvēku veselību. Neapstrādātu pārtikas produktu aizstāvis Anne Wigmore ir izveidojis dabisku, veģetāru uzturu, kas ir paredzēta, lai ļautu ķermenim sevi dziedēt.
Loģiskā analīze
Diēta koncentrējas uz pārtikas produktiem, kas satur oksigēnus un fermentus, kas atbalsta jūsu elektrisko sistēmu un nodrošina enerģiju. Kā liecina Brian Clement, Floridas Hippokrāta veselības institūta direktors Brian Clement, ganāmpulka un ēdiena gatavošanas ēdieni. Clement un Wigmore uzskata, ka svaigiem novāktiem dārzeņiem ir spēcīgs enerģijas līmenis (auras). Klements īsteno gaļas neēdēšanas likumu, sakot, ka tikai dzīvnieku dzeršana tūlīt pēc tam, kad viņa nokauj, spēj pilnībā nodrošināt proteīnu. Tajā arī teikts, ka cilvēka šūnas nespēj absorbēt kalciju no piena. Turklāt ēdienam jābūt istabas temperatūrā, jo karstu vai aukstu ēdienu uzņemšana atņem abas enerģijas.
Augļi un dārzeņi
Diēta ietver lielu daudzumu neapstrādātu, organisku dārzeņu uzņemšanu, izvairoties no gaļas uzņemšanas un ierobežojot piena tauku daudzumu. Clement paskaidro un norāda, ka dažu veidu dārzeņi, piemēram, "zaļie dzinumi, diedzēti kvieši, saulespuķu sēklas un griķu sēklas", ir jāaudzē bioloģiski, jāēd svaigā veidā, žāvēti vai konservēti bez sāls. Svaigi vai žāvēti augļi, kas ir organiski audzēti, var tikt uzņemti vai mērcēs, zupās, pīrāgi vai dzērienos saskaņā ar NaturoDoc tīmekļa vietni.
Olbaltumvielas un tauki
Cilvēki var iegūt proteīnus no neapstrādātiem vai raudzētiem riekstiem, sēklām, pupiņām, avokado, jogurta un siera. Saskaņā ar Klementu, kvieši var tikt patērēti kā sulas, un zaļās saulespuķu sēklas ir pilnīgas olbaltumvielas.
Ogļhidrāti
Cilvēkiem vajadzētu ēst sadīgušus graudus maizēs, cepumos vai graudaugos.
Papildu padoms
Diēta nenozīmē, ka cilvēki lieto vitamīnus vai minerālvielu piedevas, jo Clement apgalvo, ka jūs varat saņemt visus vitamīnus, kas vajadzīgi neapstrādātiem dārzeņiem. Ēdot vairākus zaļo aļģu veidus trīs līdz piecas reizes nedēļā, tiks nodrošināti visi nepieciešamie minerāli. Tie, kuriem nepatīk šo "ūdens dārzeņu" garša, var tos pagatavot pastillā.
Clement arī norāda, ka kviešu sula ir pilna ar antioksidantiem, kas palīdz novērst vēzi, kā arī palīdz veidot asins šūnas un hemoglobīnu.