Kā pārbaudīt, vai pupiņas ir bojātas

Saturs

• Instrukcijas
• Kā
• Paziņojums

Pupiņas ir viens no top pārtikas produktiem visā pasaulē. Izmanto vairākos ēdienos, to var pagatavot svaigi vai konservēti, dehidrēti vai konservēti. Tomēr, lai gan konservi var ilgt gadiem ilgi, graudi dažkārt var sabojāt dažādu apstākļu dēļ. Lai nodrošinātu jūsu un jūsu ģimenes drošību, vienmēr pārliecinieties, ka pupiņas ir sabojātas, pirms tās tiek patērētas.

Instrukcijas

Svaigas pākstis sabojā ļoti ātri, taču tās ir viegli pamanāmas (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

1. Pārbaudiet graudu ārpusi. Ja tās ir svaigas pākstis, bet tām ir grumbušas ādas vai dažas mīkstinātas vai bojātas daļas, tās, iespējams, ir vecas un bojātas. Žāvētām pupiņām ir jābūt arī gludai tekstūrai, ja vien tās nav dehidratētas tādā veidā, kas rada grumbas. Arī pupiņu krāsas maiņa ir veids, kā pārbaudīt, vai tās ir labas.

2. Smaržojiet pupiņas. Tiem vajadzētu būt maz vai bez smaržas, tikai maigs zemes aromāts. Ja viņiem ir atšķirīgs vai spēcīgs aromāts, īpaši, ja tie ir konservēti vai žāvēti, tos nekavējoties izmetiet.

3. Pārbaudiet pupiņas pelējuma iegūšanai. Pat ja tikai viena pupiņa ir sapelēta, ja to uzglabā kopā ar citiem, sēnīte var izplatīt sporas uz pārējām pupiņām.

4. Pārbaudiet pupiņu vai kārbu derīguma termiņu. Nelietot pēc derīguma termiņa beigām, ko norādījis ražotājs, jo tas ir iespējams.

   
   

5. Feel pupiņas. Ja tie ir viskozi, īpaši svaigi (pākstis) vai žāvēti, tos nekavējoties izmetiet, tāpēc tie ir sabojājuši.

Kā

• Patērēt pākstis divās līdz trīs dienās; konservētas pupiņas gada laikā; un produktu izžāvē trīs gadu laikā.

Paziņojums

• Nekad nelietojiet pupiņas, par kurām ir aizdomas, ka tās ir bojātas.