Kad ir karaļa krabju sezona?

Saturs

• Sezona
• Veidi
• Ierobežojumi

Sakarā ar Discovery Channel TV sēriju "The Deadliest Catch" un vienkārši tāpēc, ka tie ir tik garšīgi, daudzi cilvēki vispirms domā par krabjiem, kad viņi domā par krabju kājām. Tomēr šī dzīvnieka sezona ir pārāk īsa.

Krabju sezona sākas oktobrī (alaska karaļa krabju kājas attēls ar jedphoto no Fotolia.com)

Sezona

Krabju sezona sākas Alaska 15. oktobrī un beidzas 15. janvārī. Tā kā krabjus var sasaldēt, karaļa krabis var būt pieejams visu gadu, neskatoties uz īso sezonu.

Veidi

Sarkanā karaļa krabis restorāniem ir visvērtīgākais, pateicoties tā sulīgajai baltajai gaļai. Bristol Bay un Norton Sound, Alaska, katru gadu aptuveni 100 laivas piedalās sarkano krabju ražā. Zilie krabji ir lielākā suga, un tos bieži tirgo kā sarkanos krabjus, jo to čaumalas pēc vārīšanas kļūst spilgti sarkanas. Zeltainais vai brūnais krabis ir daudz mazāks, bet ar garšu līdzīgs zilam.

Ierobežojumi

Lai saglabātu un aizsargātu karaļa krabju ikgadējo ražu, Valsts jūras zvejniecības dienests ir īstenojis zivsaimniecības pārvaldības plānu, kas ierobežo piekļuvi dzīviem krabjiem zvejai, krabju sezonas ilgumu un laiku, t un krabju skaitu un izmērus, kurus var novākt.