Saturs
Arbūzi vasaras sezonā ir bagātīgi. Šie lielie augļi tiek novākti nogatavināšanas augstumā. Pēc novākšanas vai svaigas arbūza iegādes tas ir ierobežots glabāšanas laiks. Tās uzglabāšana pēc termiņa beigām var izraisīt sabojātus augļus. Tāpēc, zinot bojājumu pazīmes, var noteikt, vai arbūzi var droši lietot. Sabojāta arbūza norīšana rada nopietnas pārtikas izraisītas slimības risku.
Instrukcijas
-
Rūpīgi pārbaudiet arbūzi. Meklējiet pelējuma vai tumši brūnas vai melnas vietas. Punkti norāda, ka augļi ir sapuvuši un jāiznīcina.
Meklējiet tumšus plankumus vai pelējuma zīmes uz augļa virsmas (Pamela Follett / Demand Media)
-
Ievērojiet sagrieztu arbūza šķēli. Pārbaudiet to rūpīgi un meklējiet pazīmes, kas liecina par gļotu vai krāsas maiņu. Ja pamanāt kādu no šīm pazīmēm, kas norāda uz puvi, mest arbūzi prom.
Meklējiet augļus (Pamela Follett / Demand Media)
-
Smaržo arbūzi. Ja smaržojat skābu vai dīvainu smaržu, izmetiet to, lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku.
Smaržojiet arbūzi, lai pārliecinātos, ka tas nav sapuvis (Pamela Follett / Demand Media)
Kā
- Nomazgātu arbūzi uzglabā istabas temperatūrā un ļauj nobriest līdz piecām dienām. Sagrieziet sagrieztu arbūzi ledusskapī un ēdiet to trīs līdz četru dienu laikā pēc sagriešanas.
Paziņojums
- Iespējams, nav iespējams noteikt, vai arbūzs ir bojāts, pārbaudot, smaržojot un piedzīvojot to. Ja tas ir uzglabāts ilgāk nekā ieteicams, nekavējoties izmetiet to, lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku.