Saturs
- Ievads
- Čīles novākšana agrāk palielina ražu
- Climbers palīdz nobiedēt grauzējus, kas nozagina kukurūzu
- Pat labie dārzeņi var sabojāt dārzeņus
- Daži dārzeņi dod priekšroku vieglai temperatūrai
- Sīpoli un ķiploki palīdz novērst kaitēkļus
- Gurķi saglabā svaigumu
- Tomāti un gurķi veido labu pāri
Ievads
Dabas augļu pārņemšana dārzkopjus aizņem no vasaras vidus līdz rudens beigām. Bet, ja, tāpat kā vairums dārzkopju, jūsu intereses palielinās kopā ar kultūraugiem, jums jāzina viss par jūsu iecienītākajiem dārzeņiem. Šie noslēpumi var palīdzēt jums iegūt sulīgākus tomātus, kraukšķīgākus gurķus un daudz rosīgākus piparus!
Čīles novākšana agrāk palielina ražu
Ja jūs izvēlaties papriku, kamēr tie joprojām ir zaļi, augi katrā sezonā ražos vairāk. Bet, ja jūs ļausiet viņiem nobriest, jums noteikti būs uztura ziņā labāks rezultāts. Sarkanā paprika satur 10 reizes vairāk A vitamīna un 2 reizes vairāk C vitamīna nekā zaļie pipari.
Climbers palīdz nobiedēt grauzējus, kas nozagina kukurūzu
Ķirbji un citi rīvdēli var palīdzēt novērst grauzēju nozagšanu no cukurkukurūzas, tie darbojas kā barjera pret potenciālajiem zagļiem. Apmāciet stādījumus ar vīnogulājiem un stādiet tos blakus kultūrai, lai aizsargātu to stādīšanu.
AtWaG / iStock foto
Pat labie dārzeņi var sabojāt dārzeņus
Brokoli, ziedkāposti, gurķi un zaļie lapu dārzeņi ātrāk sabojājas, uzglabājot ar āboliem. Tas ir viss, ko rada etilēna gāze. Saldajiem kartupeļiem arī vajadzētu palikt prom no āboliem, jo etilēns izraisa to dīgšanu.
Daži dārzeņi dod priekšroku vieglai temperatūrai
Ne visi dārzeņi jāuzglabā ledusskapī. Tomāti zaudē aromātu zem 4 ° C. Auksts bojā tās membrānas un novērš garšas nogatavošanos. Čilēm, melonēm un pupiņām ir brūnas zīmes un plankumi zem 7 ° C. Baklažāni ir mīksti zem 10 ° C. Atstājiet vietu augļu kokos vai izdaliet šos dārzeņus.
Sīpoli un ķiploki palīdz novērst kaitēkļus
Pat augu ģimenēs ir dīvaini radinieki. Salāti un saulespuķes ir Compositae ģimenes locekļi. Brokoli, rāceņi, kāposti un ziedkāposti atrodas sinepju ģimenē. Ķiploki un sīpoli, liliju ģimenes locekļi, ir apsveicami dārzā, neskatoties uz smaržu. Tieši šis smarža izraisa izsalkušos kaitēkļus no tās plantācijām. Atsevišķi sīpoli no sparģeļiem, pupām un zirņiem, jo tie nav labi.
Gurķi saglabā svaigumu
Gurķi ir ļoti svaigi, pateicoties augstajam ūdens daudzumam. Karstā dienā dārzā sulas iekšpusē gurķis var būt līdz 20 grādiem vēsāks nekā istabas temperatūra. Pēc ražas novākšanas gurķi nekavējoties jāatdzesē un jālieto pēc iespējas ātrāk.
Tomāti un gurķi veido labu pāri
Tomāti satur solanīnu, alkaloīdu, kas pārvieto kukaiņus prom no sparģeļiem. Pēc pirmās ražas tomātus stādiet blakus sparģeļiem. Veselus tomātu lapas var arī saspiest, lai veidotu aerosolu, kas novērš melno plankumu uz rozēm.