Saturs
Vistas fajitas ir garšīga Meksikas karstā sviestmaize. Tās ir vieglas pikantās mērces, dārzeņu un parasti vistas vai liellopu gaļas kombinācija, kas tiek pasniegta miltu tortiljas saliektajā pusē. Šīs brīnišķīgās fajitas kļūs par iecienītāko ģimenes ēdienu!
Instrukcijas
-
Apvienojiet kukurūzas cieti, čili pulveri, sāli, papriku, cukuru, vistas buljona kubu, sīpolu pulveri, ķiploku pulveri, cayenne piparus un ķimenes. Pievienojiet 1 glāzi ūdens un ievietojiet katliņā, lai sakarsētu. Pievienojiet vistas sloksnes un labi samaisiet. Vāra, līdz vistas gaļa ir gatava un ūdens iztvaicē vienkāršā mērcē. Vārīšanas laikā, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens. Rezervējiet to.
-
Uzlieciet miltu tortilijas alumīnija folijā un aizveriet tās. Novietojiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādus apmēram 10 minūtes. Izslēdziet siltumu, bet nenoņemiet un neizjauciet tortiljas, kamēr neesat gatavs tos apkalpot.
-
Uzklājiet pannas pamatni ar olīveļļu un pievienojiet sīpolus un piparus. Karsējiet, līdz nokļūstot, iekrāsojot.
-
Pievienojiet sīpolus un papriku vistas maisījumam un labi sakarsējiet. Kad tas ir ļoti karsts, paņemiet miltu tortiljas un ievietojiet vistas un dārzeņus tortillas vidū. Reizes abas puses pa vidū un pasniedz ar skābo krējumu uz augšu.
Vistas fajitas
Kā
- Ja vēlaties, pievienojiet sēnes sīpolu un piparu maisījumam.
- Varat arī iegādāties fajita garšvielas, lai pagatavotu vistas gaļu un izlaistu šeit minēto garšvielu daļu.
Paziņojums
- Pārliecinieties, ka vista ir vārīta un nav rozā.
Kas jums nepieciešams
- 1 ēdamkarote kukurūzas cieti
- 2 tējkarotes malti pipari
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote paprikas
- 1 tējkarote cukura
- 3/4 tējkarote sasmalcinātu vistas buljona kubu
- 1/2 tējkarote sīpolu pulvera
- 1/4 tējkarote ķiploku pulveris
- 1/4 tējkarote cayenne pipari
- 1/4 tējkarote ķimenes
- 450 grami vistas sloksnes
- 1 glāze katrā; zaļas, dzeltenas un sarkanas paprikas
- 1/2 glāzi sagrieztu sīpolu
- Ekstra neapstrādāta olīveļļa
- Miltu tortiljas
- Pārtikas un dzērienu tirdzniecības vietas
- Skābais krējums