Saturs
Dzert dzērienu ir nepieciešama vieta šķidruma uzglabāšanai. Glāzei var būt vairāki mērķi, taču pastāv vairākas glāzes, lai uzlabotu konkrēta dzēriena garšu. Sarkanvīna glāzei ir platāka mute, lai vīns varētu elpot, savukārt šampanieša glāze glāzes augstuma dēļ ļauj paaugstināties gāzes burbuļiem. Izmantojiet pareizo glāzi tam dzēriena veidam, kuru pasniedzat, lai jūs un jūsu viesi varētu gūt kvalitatīvu pieredzi.
Parasts stikls
Pasniedzot ūdeni, sulu, pienu, soda un pat alu, jūs, iespējams, izmantosiet parasto glāzi. Pazīstams ar augstumu un cilindrisko formu, tam ir plaša mute, lai šķidrums viegli plūst. Parasti tie kalpo no 200 līdz 350 ml šķidruma. Sulu kausi ir mazākas versijas un pasniedz tikai aptuveni 170 ml šķidruma. Tie var būt stikls, plastmasa, keramika vai papīrs.
Krūzītes
Krūzītei ir garš kāts, kas piestiprināts pie bļodas, kur tas tiek turēts, lai pasargātu rokas siltumu no dzēriena sildīšanas. Pie tipiskām glāzēm pieder vīns, šampanietis, margarita un konjaks. Katra bļoda ir veidota atšķirīgi, lai tajā varētu ievietot konkrētu dzērienu. Piemēram, izliekums baltā un sarkanā vīna glāzēs novirza aromātu uz atbilstošām garšas kārpiņām mutē, savukārt plānākā kokteiļu glāzes stikla mala nodrošina vienmērīgu dzēriena plūsmu uz mēles.
Kokteiļu glāze
Ir vairāki kokteiļu glāžu veidi, kas atšķiras atkarībā no katra dzēriena. Highball glāzes satur 400 ml un ir labi piemērotas kokteiļiem, kas nes ledu. Aukstie vai tropiskie dzērieni lieliski iederas viesuļvētru (bumbieru formas) tasītēs ar tilpumu no 300 līdz 350 ml. Nošautās glāzes, kurās ir 25 līdz 50 ml, tiek izmantotas, lai dzertu stipros alkoholiskos dzērienus un destilātus vienlaikus vai mērīšanas šķidrumos, kas ievietojami maisītājos. Kokteiļu glāzes nodrošina arī jautru veidu, kā pasniegt bezalkoholiskos dzērienus, piemēram, dzirkstošo ābolu vai augļu sulu.