Saturs
Ja vēlaties pagatavot saldētu gaļu, jums ir nepieciešams atbilstoši rīkoties ar steiku, lai novērstu slimības. Gaļa parasti naktī labāk atkausē ledusskapī. Ja jums nav laika gaidīt, jūs varat ātri un droši atkausēt vai aukstā ūdenī vai mikroviļņu krāsnī. To var izgatavot dažādos veidos, un to bieži pasniedz ar dārzeņu maisījumu.
Instrukcijas
-
Noņemiet gaļu no saldētavas un izņemiet no iepakojuma. Noņemiet iepakojumu, ievietojiet to plastmasas traukā vai aizzīmogotā plastmasas maisiņā, lai ūdens nespētu pieskarties gaļai.
-
Piepildiet virtuves izlietni ar aukstu ūdeni. Ielieciet potu tā, lai tas paliktu iegremdēts.
-
Nomainiet auksto ūdeni ik pēc 30 minūtēm. Tas nodrošinās, ka gaļa turpina atkausēt. Atkausēšanas laiks būs atkarīgs no gaļas lieluma.
Atkausēšana ūdenī
-
Novietojiet gaļu mikroviļņu krāsnī vēl iepakojumā. Noņemiet no plastmasas plastmasas tapas, ja tādas ir.
-
Izvēlieties mikroviļņu krāsns atkausēšanas pogu un atkausēšanai ievadiet cepeša svaru.
-
Atkausējiet steiku divas minūtes. Ļaujiet tai divas minūtes doties mikroviļņu krāsnī un pagrieziet steiku, atkausējiet vēl divas minūtes, līdz gaļa pilnībā atkausē.
-
Izņemiet gaļu no saldētavas. Pavāriet steiku nekavējoties, jo ēdieni, kas daļēji gatavo baktērijas, var sākties augt.
Mikroviļņu atkausēšana
Paziņojums
- Nekad neatkausējiet gaļu istabas temperatūrā.
- Nekad nenovietojiet daļēji vārītu gaļu saldētavā.
- Pirms atkausēšanas vienmēr gatavojiet gaļu tūlīt pēc atkausēšanas ūdenī vai mikroviļņu krāsnī.
- Vienmēr pagatavojiet gaļu iekšējā temperatūrā no 60 ° C līdz 80 ° C.
Kas jums nepieciešams
- Plastmasas konteiners vai noslēgts plastmasas maisiņš
- Mikroviļņu krāsns katls