Saturs
Vīnogas ir ne tikai veselīgs ēdiens, bet dažas lietas garšo labāk nekā svaigas vīnogas, kas novāktas tieši no vīnogulāja. Turklāt, tā kā vīnogas aug praktiski jebkurā valsts apgabalā, viss, kas jums nepieciešams, ir to stādīšanas vieta, un lielākā daļa mājas dārznieku var baudīt šos garšīgos svaigus augļus no saviem vīnogulājiem. Tomēr vīnogulājiem ir vajadzīgs laiks, lai tie augtu un kļūtu stiprāki, pirms tie sāk ražot augļus.
Ražas laiks
Vīnogulāji prasa pacietību. Daudzos pirmajos gados pēc vīnogulāju stādīšanas tie nedod augļus. Šajos pirmajos gados vīnogulāju sakņu struktūra aug, un vīnogulim attīstās spēcīgi un daudz zaru, lai atbalstītu visas tās vīnogas, kuras tas galu galā ražos. Bet negaidiet, ka redzēsit vīnogas vismaz trešajā gadā. Turklāt paiet apmēram pieci vai seši gadi, līdz vīnogulāji sāk ražot konsekventu un masveida vīnogu ražu. Bet gaidīšana ir tā vērts - nogatavojies vīnogulājs sezonā var saražot 5 mārciņas vai vairāk svaigu vīnogu.
Atrašanās vietas izvēle
Tā kā vīnogulājiem augļu ražošanai nepieciešami vismaz trīs gadi, to stādīšana ir ilgtermiņa saistība. Pēc stiprināšanas ar pienācīgu rūpību vīnogulāji var dzīvot un ražot vīnogas 50 līdz 100 gadus, tāpēc iestādiet tās pareizajā vietā, jo to pārvietošana aptur augšanu. Izvēlieties saulainu un labi nosusinātu zonu, lai nodrošinātu uzticamu kvalitatīvu vīnogu ražošanu. Klimatā, kur var iestāties pavasara sals, izvēlieties aizsargātu vietu. Atrodoties rindās, vīnogulāji saņem vairāk saules gaismas, ja tie tiek stādīti no ziemeļiem uz dienvidiem, un tas rada augstākas kvalitātes vīnogas.
Vīnogu pamatkategorijas
Ar simtiem dažādu šķirņu ir daudz izvēles iespēju. Lai palīdzētu jums pieņemt lēmumu, palīdz zināt, ka ir četras vīnogu pamatkategorijas, muskadīns (Vitis rotundifolia), amerikāņu (Vitis labrusca), Eiropas (Vitis vinifera) un franču hibrīdi, kas ir Vitis vinifera un savvaļas sugu krustojums. izturīga pret slimībām, saskaņā ar Rietumvirdžīnijas universitātes paplašinājumu. Neatkarīgi no jūsu izvēles, visām vīnogulāju šķirnēm ir vajadzīgs gandrīz vienāds laiks, pirms tās sāk ražot augļus. Turklāt vietējā bērnudārzā būs vīnogu izvēle, kas vislabāk aug jūsu reģionā.
Vīnogulāju izvēle
Ir vīnogu šķirnes ar vai bez sēklām daudzās dažādās krāsās, ieskaitot baltu, zaļu, sarkanu, melnu, tumši zilu un violetu. Izlemiet, vai vēlaties ražot vīnogu ķekarus, kas ietver concord vai muskadīna vīnogas, kurās ietilpst scuppernogs, vai ražot abus. Ķekaru vīnogas ir pašauglīgas, un tās var stādīt atsevišķi vai kopā ar citām šķirnēm. Paturiet prātā, ka dažām vīnogām ir nepieciešama lielāka aprūpe nekā citām. Kamēr amerikāņu šķirnes ir izturīgas pret slimībām, vinifera sugas vīnogām visu gadu nepieciešami periodiski pesticīdi. Amerikas un Francijas un Amerikas hibrīdi ir visizplatītākās sugas, ko ražo vietējie dārznieki.