Saturs
- Zaļie lapu dārzeņi
- Krustziežu dārzeņi
- Graudi un lēcas
- Aknas
- Garšaugi un garšvielas
- Alkohols
- Citi pārtikas produkti
Antikoagulantus parasti sauc par asins šķidrinātājiem. Šīs zāles faktiski nepadara asinis plānas, bet gan novērš to, ka asinis ātri vai viegli veido trombus. Asins recekļi var būt bīstami, izraisot sirdslēkmes, insultu un pat nāvi. Ja lietojat antikoagulantus, ārsts var ieteikt izvairīties no dažiem pārtikas produktiem, kas var mijiedarboties ar jūsu medikamentiem. Šie pārtikas produkti parasti ir bagāti ar K vitamīnu, kas ietekmē asins recēšanu. Ja lietojat antikoagulantus, pirms diētas izmaiņu veikšanas konsultējieties ar ārstu.
Zaļie lapu dārzeņi
Lai gan tie ir garšīgi un barojoši, ir jākontrolē K vitamīna patēriņš no šiem dārzeņiem. Iekļautas: rukola, kāposti, sinepju lapas, pētersīļi, spināti, rāceņu lapas un kviešu lapas. Salāti un cigoriņi satur arī K vitamīnu, bet mērenākā daudzumā.
Krustziežu dārzeņi
Krustziežu dārzeņi ir Cruciferae vai Brassicaceae ģimenes dārzeņi. Tajos ietilpst kāposti, ziedkāposti, brokoļi, rāceņi, briseles kāposti, redīsi un "vasabi". Krustziežu dārzeņi ir arī vairāki lapu dārzeņi, tostarp sinepes, rukola, ūdenskreses, kāposti un ķīniešu kāposti.
Graudi un lēcas
Ja lietojat antikoagulantus, ārsts var ieteikt izvairīties no aunazirņiem un lēcām.
Aknas
Aknās ir daudz K vitamīna. Ja lietojat antikoagulantus, pirms lietojat liellopa, cūkgaļas vai vistas aknas vai citus produktus, kas satur aknas, piemēram, pastas, konsultējieties ar ārstu.
Garšaugi un garšvielas
Ingvers un kurkuma var ietekmēt asins recekļu veidošanos, un, lietojot antikoagulantus, tiem jābūt ierobežotiem.
Alkohols
Lai gan jūs varat uzzināt, ka alkohols netiek lietots, tas var mijiedarboties ar antikoagulantiem, un tā patēriņš ir jāsamazina. Jūsu ārsts var ieteikt izvairīties no visa veida alkoholiskajiem dzērieniem vai arī ieteikt patērēt ne vairāk kā trīs dzērienus dienā.
Citi pārtikas produkti
Citi pārtikas produkti, kas var saturēt vairāk K vitamīna, nekā ārsts vēlas, lai jūs patērētu, ir zemenes, jūraszāles, tofu un citi produkti, kas izgatavoti no sojas olbaltumvielām, sojas eļļas, zaļajiem sīpoliem un zaļās tējas lapām. Konsultējieties ar savu ārstu, lai uzzinātu, vai šie pārtikas produkti jums ir laba izvēle.