Saturs
Kūku cepšana stikla traukā ir jautra alternatīva tradicionālajām kūku formām. Tādā veidā jūs varat izveidot kupola formas kūku, lai izgatavotu, piemēram, mārīti vai bišu stropu, bez nepieciešamības iegādāties īpašas formas. Tas var būt dobs centrā un piepildīts ar gardu pārsteigumu, vai arī vienkārši cepts un papildināts.
1. solis
Sagatavojiet kūku saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Uzkarsē krāsni līdz instrukcijās aprakstītajai temperatūrai.
2. solis
Izvēlieties vienu vai divas stikla bļodas, kuras var cept. Sagatavojiet trauku, eļļojot to ar sviestu un kviešu miltiem. Apgrieziet to un viegli sakratiet, lai noņemtu liekos miltus, un pārliecinieties, ka visa bļoda ir pārklāta.
3. solis
Ielejiet kūku mīklu ietaukotā traukā. Starp mīklu un trauka augšdaļu atstājiet 2,5 cm atstarpi. Ievietojiet to cepeškrāsnī, vidējā režģa centrā.
4. solis
Cepiet kūku tik ilgi, cik nepieciešams saskaņā ar recepti. Kūkas vidū ievietojiet kūku testeri, piemēram, zobu bakstāmo vai iesmu, un noņemiet to, lai redzētu, vai mīkla pie tā pielīp. Ja tas pielīp, cep vēl dažas minūtes, līdz, atkārtoti lietojot zobu bakstāmo, tas iznāk sauss.
5. solis
Izņemiet kūku no krāsns, ielieciet trauku uz grila un ļaujiet tam atdzist. Izlociet to, izlaižot nazi starp to un trauku, lai to atbrīvotu. Apgrieziet trauku virs grila un noņemiet to. Pirms matējuma uzlikšanas ļauj kūkai pilnībā atdzist.