Saturs
Ja jums ir liels garneļu daudzums, apsveriet iespēju tos uzglabāt saldētavā, kad tie vēl ir svaigi, jo tas ļaus tos baudīt daudzus mēnešus. Tā kā garneles nav nepieciešams iepriekš sagatavot, ir iespējams tās sasaldēt čaumalā. Pirms vārīšanas ir svarīgi noņemt katra vēžveidīgā čaumalas un vēnas.
1. solis
Novietojiet garneles plastmasas vai stikla traukā. Jums ir nepieciešams tos iesaldēt, tiklīdz esat ieradies mājās, ar čaumalu un visu.
2. solis
Starp garnelēm un trauka malu atstājiet atstarpi no 0,6 līdz 1,2 cm.
3. solis
Garneles pārlej ar ūdeni, lai tās pilnībā noklātu. Tvertni ir nepieciešams piepildīt gandrīz līdz malai ar ūdeni.
4. solis
Pievienojiet ūdenim šķipsniņu sāls, kas kalpos gaļas garšas saglabāšanai.
5. solis
Tvertni aizveriet ar vāciņu, pārliecinoties, ka tā ir noslēgta.
6. solis
Novietojiet lentes gabalu virs konteinera. Izmantojiet pastāvīgu marķieri, lai uzrakstītu sasalšanas datumu, lai jūs zināt, kad jālieto garneles. Atstājiet tos saldētavā, līdz izlemjat tos sagatavot.