Saturs
Vairākas saldūdens gliemeņu šķirnes ir ēdamas, bet reti ir laba garša. Tas ir tāpēc, ka šīs radības filtrē organismus un paliek ezeru grīdā, barojoties ar netīrumiem un netīrumiem, kas var būt ūdenī. Ja jūs zināt, ka tas nepadara jūsu domu par jūras veltes patēriņu, jums nebūs problēmu sagatavot tos, lai uzlabotu to garšu. Metode, ko izmanto, lai uzlabotu šo gliemeņu garšu, var būt noderīga, lai kempingā vai vairāk dabiskākā situācijā uzlabotu gandrīz visu garšu.
Instrukcijas
-
Ielejiet iztīrītās jūras veltes bļodā. Pārliecinieties, vai tas ir labi nomazgāts, lai izvairītos no netīrumiem un citiem netīrumiem.
-
Ielej bļodā 480 ml piena. Pievieno sāli un vienu minūti sajauc gaļu šķīdumā. Piens un sāls sniegs stipru vēžveidīgo garšu, kā arī citus gaļas produktus.
-
Pirms saldūdens gliemeņu pagatavošanas uzklājiet bļodu un uzkarsējiet to 24 stundas. No šī brīža gaļu var izgatavot jebkādā veidā, un jūs uzlabosiet tās garšu.
Kas jums nepieciešams
- 450 g svaigas gaļas tīrītas gliemenes
- 2 litru bļoda
- 480 ml piena
- 4 ēdamkarotes sāls