Saturs
Ticiet vai nē, arbūzi faktiski ir dārzeņi un ir daļa no gurķu un ķirbju ģimenes. Neatkarīgi no tā, kā tie tiek klasificēti, arbūzi ir likopēna koncentrācijas otrajā vietā, otrajā vietā pēc tomātiem. Likopēns ir antioksidants, kas samazina daudzu slimību, tostarp dažu vēža veidu un sirds un asinsvadu slimību, risku. Tātad, ēdiet arbūzu un izbaudiet tā priekšrocības. Bet, diemžēl, tas var būt grūti, ja arbūzs nav nogatavojies. Lai gan vislabāk ir ļaut arbūzam nogatavoties laukā, jums ir pēdējā iespēja, lai vajadzības gadījumā jums palīdzētu.
1. solis
Atstājiet arbūzu vienu, lai tas nogatavotos uz vīnogulāju. Lielākais arbūzu nogatavošanās rādītājs ir tā apakšējā daļa, kas balstās uz grīdas. Tam jābūt krēmam vai dzeltenam, nevis zaļam vai baltam. Citas pazīmes, ka arbūzs ir nogatavojies, ir gaiši zaļa krāsa starp svītrām, sausa, izliekta ķekars, gluda, noapaļota āda.
2. solis
Aptiniet zaļo arbūzu papīra maisiņā. Tas var palīdzēt nobriest, ja netīšām iegūstat arbūzu, kas izskatās nogatavojies.
3. solis
Glabājiet to istabas temperatūrā, nevis ledusskapī. Katru dienu pārbaudiet, vai arbūzs ir nogatavojies.